Puding de almendras

 

Caramelizar un molde...Después en un cuenco poner, seis galletas de las llamadas Maria, seis cucharadas de azucar, seis cucharadas de almendra picada, cuatro huevos, dos vasos de leche.... Mezclarlo todo con la varita, y echarlo todo al molde caramelizado.....Después al horno, al baño de Maria.....Media hora hirviendo y ya está... Sacarlo, dejarlo enfriar.....y cuando esté frio volcarlo donde os apetezca

SENCILLISIMO