PAN DE PASCUA |
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. Ingredientes: - 1/2 taza de ciruelas secas, en trozos
chicos |
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PREPARACION: En una olla colocar las ciruelas, pasas, azúcar, agua hirviendo y margarina. Poner a fuego lento y cuando hierva dejar a fuego lento durante 20 minutos. Después dejar enfriar. En un bol aparte cernir la harina, sal, bicarbonato, canela, clavo de olor y nuez moscada. Añadir a la mezcla anterior y revolver bien. Incorporar las nueces picadas y la fruta confitada. Hornear durante una hora en horno medio. |
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Magdalena |
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