Hoy he leido lo siguiente: Un yoguo cada dia, no solamente es buena para la salud de los huesos. Segun unos investigadores japoneses,tomat, 90 gr. diarios de yogur sin azúcar, constituye una saludable formade mantener a raya las sustancias causantes del mal aliento o halitosis, Un problema que afecta, a una de cada cuatro personas (adultas) Para llegar a esta conclusiçon, los investigadores de la universidadTsurumi de Yokohama, (Japón) miraron los niveles de ácido sulfhidrico (una sustancia volátil causante del mal olor) a los voluntarios del experimento, antes y despues del tratamiento con yogur. Despues de seis semanas, observaron una reducción del 80&% en los niveles del ácido sulfhidrico. Para éste experimenyo, se empleó yogur natural sin azúcar, y que contubiean las bacterias lácticas(lactobactilus bulgaricus y streptococcus tbermopilus habituales en la mayoria de yogurs del mercado.
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